Арабский гарнир из овощей

Как приготовить арабский гарнир из овощей
Фотография арабский гарнир из овощей
Общее время 60 мин
Рецепт на
Калорий 79 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Соус острый "харисса" — 1 ч.л.
  • Масло — 1 ст.л.
  • Оливки — 2-3 ст.л.

Готовим арабский гарнир из овощей

Отварить морковь и картофель, порезанный на кусочки и охладить.

Добавить отварное яйцо.

Рецепт арабский гарнир из овощей

Развести острый соус водой и маслом. Добавить к овощам.

Рецепт арабский гарнир из овощей

Добавить зелень и масло по вкусу.

Рецепт арабский гарнир из овощей

Овощи поставить в холодильник на час и добавить оливки перед подачей.

Рецепт арабский гарнир из овощей

Видео инструкция рецепта

Арабский гарнир из овощей можно считать просто овощным салатом. Заправляется он острым соусом под названием харисса. Она очень острая, поэтому разводится водой и маслом. Рецепт приправы: в блендер загрузите свежий жгучий перец - 5шт, 6 зубчиков чеснока, зиру - 0,5 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л. и соль по вкусу. Все измельчите и храните в холодильнике. Арабский гарнир из овощей должен пропитаться соусом, поэтому нужно час подождать перед употреблением. Успехов и приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulyasha82

Огромное Вам спасибо!!!
арабский гарнир из овощей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Блинникова Женя

Как же всё у тебя аппетитно!!!

tanechka70

Спасибо, буду попробовать)))

pelekh_71

Uglul — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

pertenean

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с арабским гарниром из овощей!

Таша Борова

Рецепт арабского гарнира из овощей очень классный, хочу еще попробовать гарнир из гречки.

ingathist

Uglul, арабский гарнир из овощей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

alerali

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!