Медальоны из индейки в духовке
Это сытное, вкусное, при этом диетическое и легкое в приготовление блюдо можно дополнить практически любым гарниром, но лучше всего оно сочетается с салатами из свежих овощей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 454 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса, Рецепты на ужин, Красивые рецепты, Рецепты в духовке.
Ингредиенты
- Индюшиные медальоны — 3 шт.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик (крупный)
- Специи — 1 По вкусу (итальянские травы, карри)
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
Готовим медальоны из индейки в духовке
Медальоны из индейки промойте прохладной водой, уберите у них лишнюю влагу при помощи бумажных полотенец. Из лимонного сока, соли, специй, растительного масла и чеснока, пропущенного через чесночницу, сделайте маринад. Добавьте его в миску с медальонами. Время маринации должно составлять не менее 15 минут.
Подготовьте большие квадраты из фольги, выложите на них по одному промаринованному медальону. Фольгу заверните наподобие конверта. В предварительно прогретую до 180 градусов духовку поместите получившиеся свертки, выложенные на обычный противень или на сковороду. Приготовление занимает обычно около получаса.
Видео инструкция рецепта
Приготовленные по этому рецепту медальоны получаются очень нежными благодаря использованию маринада и запеканию в фольге. Они отлично сочетаются практически с любым гарниром. При подаче медальоны можно присыпать мелко нарезанной зеленью или украсить свежими овощами (сладким перцем, томатами и т. д.) .
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Красиво, вкусно, класс просто!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить медальоны из индейки в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Медальоны из индейки в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Попробуйте рецепт свиной вырезки в духовке, это просто и вкусно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вот это да! Какой красивый рецептик медальонов из индейки в духовке! А вкусный и простой!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо, alonended1970 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от медальонов из индейки в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Медальоны из индейки в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик медальонов из индейки в духовке!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!