Картофельный гратен с мясным фаршем

Как приготовить картофельный гратен с мясным фаршем
Фотография картофельного гратен с мясным фаршем
Общее время 65 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 456 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 200 г
  • Вода 200 мл
  • Сыр 100 г
  • Сливочное масло 15 г

Готовим картофельный гратен с мясным фаршем

Картофель очистить и нарезать на тонкие ломтики. Лук очистить и нарезать полукольцами. Лук и фарш выложить на сковороду с раскаленным маслом, приправить специями по вкусу. Обжаривать в течение 7 минут.

Сыр натереть на крупной терке. Смазать форму для запекания сливочным маслом и выкладывать ингредиенты по очереди в два слоя: картофель, фарш с луком. Повторить.

Смешать 100 мл холодной воды и сметану, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ. Залить гратен подготовленным соусом, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке в течение 50 минут при 180 градусах.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
shimakovich_87

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

engime1983

Лера, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Нюта Будякова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

disullo

ДА!!! Лера, огромное спасибо, за рецепт картофельного гратен с мясным фаршем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ideni1970

Думаю приготовить гратен из кабачка с сыром и базиликом, кто-нибудь пробовал?

tecighee

Как вкусно! Я полюбила картофельный гратен с мясным фаршем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

hithu1989

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Лесных Светлана

Лера, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

fukarevich_72

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельный гратен с мясным фаршем.

Христина Малород

Лера, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Неля Лащук

Лера, Рецепт просто прелесть!

Танечка Коробань

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

hisisiton1997

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lorer

Мы тоже недавно первый раз делали картофельный гратен с мясным фаршем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

nastasya72

Я теперь просто обязана приготовить картофельный гратен с мясным фаршем

agarok_72

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nandu

Круто