Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 289 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени, Рецепты на ужин.
Лук почистите, нарежьте произвольно (например четвертькольцами) и уберите на сковороду с маслом.
Морковь почистите, помойте и натрите на крупной терке. Обжарьте ее вместе с луком на сковороде или в сотейнике до мягкости.
Печень помойте, очистите ото всех ненужных пленочек и нарежьте кусочками. Добавьте ее в сотейник, перемешайте.
Затем добавьте соль, молотый перец, карри. Все перемешайте.
Залейте ингредиенты водой. Добавьте душистый перец. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут.
Снимите пробу блюда, дайте ему немного настояться, а потом подавайте. Приятного аппетита!
В каждодневный рацион нужно внести блюда с этим продуктом. Он содержит витамин А, В 12, железо, йод, селен и многое другое. Также печень считается диетической, ее советуют есть при беременности. В общем, вам точно нужно узнать, как приготовить куриную печень с луком и морковью. Это один из самых простых вариантов и сочетаний.
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриную печень с луком и морковью.
Очень вкусный рецепт куриной печени с луком и морковью, буду рада воспользоваться рецептом.
Куриная печень с луком и морковью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям luera.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-zharenaya-s-lukom должно понравится.
Как здорово!:)
Спасибо большое, kuntente1995
Чудненький рецепт)))
Очень понравился этот рецепт куриной печени с луком и морковью.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мой парень просто обожает куриную печень с луком и морковью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
ОЧ вкусно получилось)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриную печень с луком и морковью я не очччччень, но куриную печень с луком и морковью — на пятёрку)))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я приготовила сегодня куриную печень с луком и морковью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, kuntente1995!
Спасибо, kuntente1995!
Ваш рецепт куриной печени с луком и морковью всё-таки самый лучший из всех!