Куриная печень с луком и морковью

Как приготовить куриную печень с луком и морковью
Фотография куриной печени с луком и морковью
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 289 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриная печень — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Душистый перец горошком — 3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Карри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Готовим куриную печень с луком и морковью

Лук почистите, нарежьте произвольно (например четвертькольцами) и уберите на сковороду с маслом.

Морковь почистите, помойте и натрите на крупной терке. Обжарьте ее вместе с луком на сковороде или в сотейнике до мягкости.

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Печень помойте, очистите ото всех ненужных пленочек и нарежьте кусочками. Добавьте ее в сотейник, перемешайте.

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Затем добавьте соль, молотый перец, карри. Все перемешайте.

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Залейте ингредиенты водой. Добавьте душистый перец. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут.

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Снимите пробу блюда, дайте ему немного настояться, а потом подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт куриной печени с луком и морковью

Видео инструкция рецепта

В каждодневный рацион нужно внести блюда с этим продуктом. Он содержит витамин А, В 12, железо, йод, селен и многое другое. Также печень считается диетической, ее советуют есть при беременности. В общем, вам точно нужно узнать, как приготовить куриную печень с луком и морковью. Это один из самых простых вариантов и сочетаний.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
atelo1983

А как здесь добавить рецепт в закладки?

urretti

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

rowdu1974

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lubyan_95

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриную печень с луком и морковью.

engathate1972

Очень вкусный рецепт куриной печени с луком и морковью, буду рада воспользоваться рецептом.

ingathist

Куриная печень с луком и морковью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

smotryaeva_71

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

iteratimo

Замечательный рецепт. Думаю, любителям luera.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-zharenaya-s-lukom должно понравится.

siupritel

Как здорово!:)
Спасибо большое, kuntente1995

Анюша Белова

Чудненький рецепт)))

timonenkova_94

Очень понравился этот рецепт куриной печени с луком и морковью.

eromruti

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Минаджинова Женя

Мой парень просто обожает куриную печень с луком и морковью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Смолякова Саша

ОЧ вкусно получилось)

maya75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

pontunde1980

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

redatesi

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

reduco

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриную печень с луком и морковью я не очччччень, но куриную печень с луком и морковью — на пятёрку)))

umetereas1981

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Рукасова Галка

Я приготовила сегодня куриную печень с луком и морковью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, kuntente1995!

eldariot

Спасибо, kuntente1995!
Ваш рецепт куриной печени с луком и морковью всё-таки самый лучший из всех!