Рагу из овощей с курицей

Как приготовить рагу из овощей с курицей
Фотография рагу из овощей с курицей
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 465 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриные ножки 4 шт.
  • Помидоры черри 70 г
  • Картофель 100 г
  • Морковь 2 шт.
  • Кабачок 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Перец Чили 0,5 шт.
  • Хмели-сунели 2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Готовим рагу из овощей с курицей

Овощи тщательно вымыть и мелко нарезать. Лук обжарить в масле до прозрачного цвета, затем добавить болгарский перец и кабачки. Жарить 6 минут, помешивая.

Добавить в сковородку морковь, картофель, приправить солью и жарить еще 10 минут, помешивая.

Куриные ножки натереть приправой хмели-сунели и обжарить в отдельной сковороде в течение 10 минут.

В кастрюлю с толстым дном выложить курицу, затем добавить жаренные овощи. Сверху выложить помидоры черри, измельченный чеснок, перец Чили и кубик MAGGI Бульон золотой с курицей. Залить водой, накрыть крышкой и тушить 25 минут на среднем огне.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yuta85

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Тебенькова Катарина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рагу из овощей с курицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

rinatovich_71

Чудесный рецепт рагу из овощей с курицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

apice

Изумительно вкусно…

entin

Я сделаю его на Новый год!

Каракчеева Алсу

Рагу из овощей с курицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рагу из овощей с курицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Фисун Даша

Буду очень рада, если кому рецепт овощного рагу по-мексикански с курицей пригодится.

Яша Рылеев

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рагу из овощей с курицей!

Лера Малякутова

Вкусна