Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами:)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 406 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шашлыка, Рецепты на ужин.
Первым делом нужно заняться маринадом. В глубокую мисочку отправьте сметану (можно также использовать греческий йогурт, если у вас он есть под рукой), оливковое масло, паприку, соль и прочие специи. Чеснок пропустите через пресс. Лимон вымойте и обсушите, натрите цедру. После из половины лимона выжмите сок, добавьте его в маринад.
2. Все как следует перемешайте до однородности. Также можно добавить сушеные травы, например.
3. Грудки вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте шкурку, лишний жир или пленки. Нарежьте средними кусочками.
4. Я предпочитаю сразу нанизывать мясо, чередуя его с кусочками лука, но вы можете отправить курочку в маринад, а нанизать непосредственно перед жаркой.
5. Тщательно распределите маринад по мясу, уберите в холодильник (лучше всего на ночь), чтобы сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях как следует пропитался.
6. Останется дело за малым - прожарить этот аппетитный шашлык и подать его к столу. Это очень классный рецепт, который стоит попробовать повторить. Угощайтесь!
Сразу хочу предупредить, что, как и любой другой шашлык, этот лучше всего замариновать заранее, примерно за 8-10 часов до приготовления. Маринад получается очень нежным, но благодаря специям и лимону очень пикантным. Этот вариант, как приготовить сочный шашлык из куриной грудки, вам обязательно придется по вкусу.
Комментарии к рецепту
Конихина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сочный шашлык из куриной грудки — вкуснятина!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо Конихина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Конихина, спасибо большое, за вкусный превкусный сочный шашлык из куриной грудки!!!
Заприметила новый рецепт шашлыка из куриной голени, но вот еще руки не дошли.
Сочный шашлык из куриной грудки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо большое за рецепт сочного шашлыка из куриной грудки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо, буду попробовать)))
Сегодня первый раз готовила сочный шашлык из куриной грудки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Конихина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Приготовила сочный шашлык из куриной грудки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Так и хочется приготовить!
Ой, Конихина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Чудненький рецепт)))