Тефтели из свинины и курицы в панировке из манки в сметанном соусе
Тефтели из свинины и курицы в панировке из манки в сметанном соусе получаются необычайно нежными и очень вкусными. Такие тефтели обязательно понравятся вам и вашим детям. Подать их можно с любой рассыпчатой кашей, макаронами или толченым картофелем вместе с вкуснейшим сметанным соусом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 173 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед, для детей.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тефтелей, Рецепты на ужин.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 г
- Филе куриное 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль (по вкусу)
- Паприка сушеная (кусочки) 1 ч.л.
- Специи для фарша (по вкусу)
- Чеснок сушеный 0,5 ч.л.
- Крупа манная (для панировки)
- Для сметанного соуса:
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сметана 150 г
- Бульон куриный 200 мл
- Соль, специи (по вкусу)
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 2 ст.л.
Готовим тефтели из свинины и курицы в панировке из манки в сметанном соусе
К свиному фаршу добавить порезанное мелкими кусочками куриное филе. Также добавить мелко порезанный репчатый лук.
Посолить все, посыпать специями, добавить паприку, сушеный чеснок. Тщательно перемешать фарш.
Мокрыми руками сформировать круглые тефтели, обвалять из в манной крупе.
Лук порезать небольшими кусочками, морковь
Подавать вкусные и нежные тефтели с гарниром и соусом, в котором они тушились. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Сейчас пойду готовить)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Вкуснее чем тефтели в молочном соусе luera.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-molochnom-souse?
Зина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей из свинины и курицы в панировке из манки в сметанном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Зина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Тефтели из свинины и курицы в панировке из манки в сметанном соусе — просто СУПЕР!!!
Зина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Зина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Зина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!