Тефтели с рисом в томатном соусе

Как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе
Фотография тефтелей с рисом в томатном соусе
Общее время 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 450 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Мясо — 500 г
  • Рис — 150 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Томатный соус — 500 мл
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Готовим тефтели с рисом в томатном соусе

Мясо нужно вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Очистите луковицы и чеснок. Пропустите через мясорубку мясо с луком и чесноком. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. 3. Рис нужно залить холодной водой и отварить до полуготовности. 4. Соедините фарш с рисом, как следует перемешайте. Подсолите и поперчите все по вкусу. При желании в рецепт приготовления тефтелей с рисом в томатном соусе можно добавить также немного размоченного в молоке хлеба, что придаст объем. 5. Вбейте яйцо, сформируйте из фарша небольшие шарики. 6. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарить тефтели на сильном огне до появления румяной корочки. 7. Выложите обжаренные тефтели в сотейник, залейте их горячим соусом, предварительно посолив и поперчив его по вкусу. 8. На среднем огне тушите тефтели с рисом в томатном соусе в домашних условиях до полной готовности. При желании тефтели можно запечь в духовке, приготовив дополнительную зажарку из овощей по вкусу. Перед подачей блюдо можно присыпать свежей зеленью и дополнить любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ряполова Юля

Обалденно:)
спасибо за идейку тефтелей с рисом в томатном соусе.

Кузеева Надежда

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tentoro

Очень хороший вариант тефтелей с рисом в томатном соусе. Вкусно!

suvorova_85

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Рая Яцуценко

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

gridina_96

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Василиса Русскова

Кто-нибудь готовил тефтели с цветной капустой в сливочно-томатном соусе по этому рецепту? понравилось?

eniofl

Ringer1992,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей с рисом в томатном соусе.
Получилась вкуснятина!

Татьяна Михайлович

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

antutr

Ringer1992, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

yulya73

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тефтели с рисом в томатном соусе «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Икрамова Женя

Ringer1992, получилось зашибись!

laralengi2002

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

irisha70

Прикольный рецепт

koptenko_96

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Алеся Камышникова

Спасибо большое за рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!