Соус из гранатового сиропа с клюквой
Собираешься готовить мясо? Не забудь про соус к нему!
Соус из гранатового сиропа с клюквой подают к мясу в любом кулинарном исполнении: жареному, тушеному, запеченному или отварному. Чаще всего подают соус в холодном виде, но горячий вариант также не запрещен.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 86 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соусов, Клюквенные соусы.
Ингредиенты
- Клюква - 450 г
- Коричневый сахар - 70 г
- Тимьян, чабрец - 20 г
- Лимонный сок - 20 мл
- Гранатовый сироп - 80 мл
- Гранат - 300 г
Готовим соус из гранатового сиропа с клюквой
Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем коричневый сахар, гранатовый сироп и пару веточек тимьяна.
Аккуратно перемешиваем ингредиенты, добавляем половину порции грантовых зерен, отправляем кастрюлю на огонь.
Когда масса закипит, убавляем огонь и продолжаем варить 5-7 минут при частом помешивании.
Отключаем огонь, аккуратно извлекаем веточки тимьяна, добавляем лимонный сок и оставшиеся зерна граната, перемешиваем.
Подаем на стол, украсив по желанию свежими листиками тимьяна.
Угощайтесь!
Комментарии к рецепту
Рецепт соуса из гранатового сиропа с клюквой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Уже второй раз соус из гранатового сиропа с клюквой делаю.
Просто восхитительно.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Undus1987 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно соус из гранатового сиропа с клюквой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Готовила по рецепту соуса бер руж, тоже замечательно получается.
Очень люблю соус из гранатового сиропа с клюквой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Соус из гранатового сиропа с клюквой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе из гранатового сиропа с клюквой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я слабо разбираюсь в соусе из гранатового сиропа с клюквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как соус из гранатового сиропа с клюквой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Не перестаю удивляться! Класс!
Готовится элементарно)