Борщ на курином бульоне

Как приготовить борщ на курином бульоне
Фотография борща на курином бульоне
Общее время 20 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 288 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриный бульон 2000 мл
  • капуста (белокочанная) 500 г
  • картофель 3 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • приправы 10 г
  • укроп 10 г
  • лавровый лист 2 шт.

Готовим борщ на курином бульоне

Поставить на плиту бульон, довести до кипения и опустить кубики картофеля и лавровый лист.

На масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.

Рецепт борща на курином бульоне

Добавить морковь, нарезанную соломкой.

Рецепт борща на курином бульоне

Добавить приправу и томатную пасту. Все обжарить 2-3 минуты.

Рецепт борща на курином бульоне

Переложить обжарку в кастрюлю с бульоном и варить до готовности картофеля.

Рецепт борща на курином бульоне

Нашинковать капусту и положить в кастрюлю, добавить зелень. Довести борщ до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

Рецепт борща на курином бульоне

Борщ на курином бульон готов. Приятного аппетита!

Рецепт борща на курином бульоне

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Фескина Дария

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные борщ на курином бульоне! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ededo

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

sooldadsi

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих борща на курином бульоне он не ел.

Давыдкина Людмила

Vkysno, spasibo.

Виолетта Новгородова

Сегодня приготовила борщ на курином бульоне!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

dasheeva_87

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

bezgodova_83

Девочки, вот отличная тема борщ с пельменями. Заглядывайте.

alena81

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

nandu

Yasya74, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tureds

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

imedeasi

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Ира Краснянский

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ganko_78

Просто фантастика!!!
наконец борщ на курином бульоне приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yasya74!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

zhenya

Скорее бы попробовать)

Неля Лащук

Прекрасный рецепт борщ на курином бульоне!
Лучше делать борщ на курином бульоне строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Раздумова Анюта

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yasya74 за прекрасный рецепт!

kova_95

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

kozenkova_85

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без борща на курином бульоне не обходится!

toma87

Огооо спасибо девочки.