Литовский борщ
Время подготовки 1 ч
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 62 кКал
Уровень сложности Простой
Литовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой.
Простой рецепт прибалтийской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 62 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт борща, Куриный суп, Свекольный суп.
Ингредиенты
- свекла - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- огурцы свежие - 1 шт.
- лук зеленый - ½ пучка
- укроп - ½ пучка
- кефир - 2 стак.
- вода - ½ стак.
- сметана - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
Готовим литовский борщ
Свеклу и яйца отварить до готовности, остудить. Свеклу натереть на мелкой терке.
Небольшой огурец тоже натереть на мелкой терке.
Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Яйца нарезать небольшими кубиками. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить сметану. Влить кефир и воду.
Перемешать все и охладить.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать литовский борщ на её день рождения:)))
marianna, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Marianna, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от литовского борща!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Хочу угостить вас рецептиком борща с пельменями luera.ru/supy/borsch/borsch-s-pelmenyami. А какие блюда готовите вы?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за удивительные рецепты!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Кульно
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за рецепт литовского борща.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Marianna, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо большое за рецепт литовского борща.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо большое за рецепт, marianna.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит литовский борщ, оценили.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Литовский борщ готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.