Говяжий суп с карри
Время подготовки 20 мин
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 64 кКал
Уровень сложности Простой
Насыщенный, очень вкусный говяжий суп с ароматом карри. Блюдо из индийской кухни с ароматом пряностей. Попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 64 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супов, Суп из говядины.
Ингредиенты
- 500 г говядины, нарезать кубиками
- 2 луковицы
- 2 ст.л. масла
- 2 морковки
- 6 стак. бульона (или воды)
- 2 ст.л. карри
- 2 лавровых листа
- 2 картофелины
- 2 ст.л. винного или яблочного уксуса
- соль и перец
Готовим супчик
В сотейнике или толсто-стенной кастрюле растопить масло, обжарить говядину до румяности, на уверенном огне. Добавить нарезанный лук и морковку. Обжарить еще 10 минут.
Добавить соль, перец, карри и лавровый лист. Долить воды или бульона, варить 30 минут.
Добавить нарезанный кубиками картофель и уксус. Готовить еще 30 минут.
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Отличный рецепт! Спасибо, 2deetz. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Только закончила приготовление супа.
Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Сегодня делала грибной супчик luera.ru/supy/gribnoi-sup-s-karri - замечательный рецепт.
Спасибо огромное за рецепт супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо!
суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать супчик на её день рождения:)))
2deetz, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
А я думала разбираюсь в приготовлении супа:D:D, а здесь такое:)
2deetz, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супчика!
Когда делала суп и не сомневалась, что получится вкусно!
Да да вкусняха)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Готовила супчик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отчитываюсь.
суп супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа