Суп из печенных перцев с чесноком

Как приготовить суп из печенных перцев с чесноком
Фотография супа из печенных перцев с чесноком
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 163 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Красный консервированный перец чили 2 шт.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Красный сладкий перец 5 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика

Готовим супчик

5 сладких красных перцев надо разрезать на 4 части (каждый), и запечь на противне в духовке. Как только подрумянится, снять кожицу.

Мелко нарезать 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, взять несколько перчинок чили (продается консервированный в банках по 400 г) и потушить все это с нарезанными помидорами (4 шт.). Затем добавить сладкий перец и еще тушить несколько минут.

В кипящую водичку вылить получившуюся массу, варить 2 минуты. Добавить специи (в разумных пределах), посыпать зеленью.

Подавать холодным.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
valentina80

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

noneseda

Это просто очень вкусно

Тореальба Танюша

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Кира Иладий

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ариша Криворучко

Ухтышка какой рецепт супа!!!!!!!
слюни текут рекой

kalaidopulo_71

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила супчик, до этого просто готовила суп-пюре с чесноком.

Томара Будай

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

coupresen1980

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

klevtsova_78

Прикольно получилось класс!!!

Боркут Таня

Очень хороший и вкусный рецепт супчика, оценили и полюбили, спасибо!

katerina

Varya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

pelekh_96

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суп готовить...

honton

Все понятно и наглядно в рецепте супчика.
Готовить с varya одно удовольствие!