Горохово-тыквенный суп-пюре
Общее время 1 ч
Рецепт на
Калорий 340 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 340 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт суп-пюре, Тыквенный суп, Гороховый суп.
Ингредиенты
- бульон - 15 л
- горох - 200 г
- тыква - 100 ст.л.
- морковь - 1
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лавровый лист - по вкусу
Готовим горохово-тыквенный суп-пюре
В кипящий бульон засыпать промытый горох, крупно нарезанный кубиками лук, сельдерей и морковь. Посолить. Варить до полуготовности гороха, добавляем нарезанный кубиками картофель, тыкву и перец приправляем свежемолотым перцем..Кладем лавровый лист, варим до готовности. Вынимаем лавровый лист.
Пюрируем тщательно блендером, вливаем оливковое масло, перемешиваем. Все! Приятного аппетита! Суп можно псыпать поджаренным беконом или чесночными сухариками. (домашнего производства:-
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить горохово-тыквенный суп-пюре.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо, за рецептик горохова-тыквенного суп-пюре. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тыквенный суп-пюре с прошутто.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Посмотрела на фото горохова-тыквенного суп-пюре, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Христина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт горохова-тыквенного суп-пюре!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!