Гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой
Готовь вкусный обед для родных в мультиварке! Без усилий!
Кто не любит гороховый суп? Наверное, таких просто нет:) В мультиварке любимый суп моей семьи готовится быстро и легко. Горох хорошо разваривается, а с обжаренной грудинкой и сухариками получается вкуснейшее блюдо. Обязательно попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 15 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Рецепты в мультиварке, Суп из свинины, Суп с копченостями, Суп в мультиварке, Гороховый суп.
Ингредиенты
- Горох - 100 г
- Вода - 600 мл
- Соль - 0.5 ч.л.
- Морковь - 80 г
- Лук - 80 г
- Картошка - 250 г
- Петрушка - 25 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Грудинка свиная - 150 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Белый хлеб - 4 ломт
- Чеснок - 2 зубч.
Готовим гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой
Горох промойте и залейте водой. Дайте постоять и набухнуть в течение минимум 2 часов.
В чашу мультиварки залейте воду и добавьте горох, посолите. Варите в режиме "СУП" 1 час.
Морковь, лук и картошку почистите и нарежьте кубиками, добавьте к вареному гороху. Включите режим "СУП" и готовьте все вместе 30 минут.
Петрушку вымойте и нарежьте (отавьте немного для украшения готового блюда), перед окончанием варки добавьте ее и сахар в суп.
Измельчите суп блендером.
Грудинку порежьте на мелкие кусочки и обжарьте с растительным маслом в режиме "ЖАРКА".
Хлеб порежьте соломкой, смешайте с тертым чесноком и подсушите в духовке около 20 минут при 100 градусах.
При подаче мясо и сухарики положите сверху, украсьте оставшейся петрушкой.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо, замечательный рецептик, гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой класс!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обязательно сделаю гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт горохового супа пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой меня выручил!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте luera.ru/supy/sup-pyure/kartofelno-gorokhovy-sup-pyure-s-fenkhelem-makom-i-shalfeem.
Рецепт горохового супа пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.