Суп-пюре из зеленого горошка
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 527 кКал
Уровень сложности Простой
Очень легкий супчик. Рецепт из журнала Лиза
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 527 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт супа-пюре, Простой суп.
Ингредиенты
- зеленый горошек замороженный 600 г
- луковица 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- масло сливочное 1 ст.л.
- бульон мясной 600 мл
- сметана 100 г
- соль и перец по вкусу
- сухарики белые 150 г
Готовим суп-пюре из зеленого горошка
Лук и чеснок нарезать мелко.
Обжарить на сливочном масле до румяного цвета.
Добавить горошек, обжарить 2 минуты.
В кипящий бульон отправить содержимое сковородки и варить 15 минут. Затем подмешать сметану, снять с огня и сделать пюре. Посолить, поперчить.
Разлить по тарелкам, посыпать сухариками и горошком. Можно украсить свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
Antutr1976, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Antutr1976, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
В восторге от постного супа-пюре из зеленого горошка, очень вкусно и просто!
Суп-пюре из зеленого горошка просто вкусняшка!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп-пюре из зеленого горошка.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо antutr1976 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))