Французские ватрушки с творогом
Многие из нас знают, как выглядит ватрушка: круглая форма, золотистое тесто по краям, а в середине много творожной начинки. Но это не всегда так. Иногда выпечка может смотреться просто шикарно.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 231 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Булочки с творогом.
Ингредиенты
- Творог — 300 г
- Сахар — 140 г
- Ванильный сахар — 3 г
- Маргарин — 130 г (100 г - в тесто, 30 г - в начинку)
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 8 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Готовим французские ватрушки с творогом
В блендере перемешайте яйца с творогом и ванильным сахаром.
В начинку добавьте сахар, маргарин и соль. Творог еще раз переработайте в блендере.
Сделайте тесто. Муку просейте с разрыхлителем. Затем соедините ее с холодным маргарином. Перетрите тесто в крошку.
На дно формы для выпечки выложите половину теста.
Далее выложите начинку. Сверху засыпьте оставшееся тесто.
Запекайте ватрушку при 190 градусах в духовке в течение 40 минут. Приятного чаепития!
Видео инструкция рецепта
Вам будет интересно узнать о том, как приготовить французскую ватрушку с творогом. Ее фишка рассыпчатое тесто в сочетании с мягкой прослойкой. Она похожа на пирог, который можно подавать на праздник. Для красивого цвета и дополнительного вкуса добавьте в творог ягоды: например, клубнику и смородину.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Приготовила французские ватрушки с творогом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
luera.ru/vypechka/bulochki/yablochnye-vatrushki тоже интересный вариант.
Пошла пробовать…)))))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Это реально наслаждение
Rentinto, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант французских ватрушек с творогом.
Мне он нравится больше других.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rentinto, спасибо большое!!!)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как французские ватрушки с творогом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Rentinto!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спс)
оч понравилось)
Rentinto, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Хороший рецепт. Спасибо
Сделала французские ватрушки с творогом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Rentinto, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Очень люблю французские ватрушки с творогом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отличный вариант приготовления французских ватрушек с творогом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.