Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 294 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт булочек, Классические рецепты, Булочки с творогом, Слоеные булочки.
В качестве десерта подайте гостям плюшки с изюмом.
Для их приготовления нужен минимальный набор продуктов:
В миску с творогом разбейте яйца.
Добавьте сахар и сметану, хорошо перемешайте все компоненты.
Если смесь покажется вам слишком сухой, можно добавить молоко.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
Края промажьте яйцом, чтобы лучше склеивались.
Творожную массу распределите по тесту.
Посыпьте необходимым количеством изюма.
Сверните тесто в рулет и порежьте его на кружки толщиной около 2 см.
Каждую плюшку обваляйте в сахарном песке.
Готовые изделия выложите на противень и запекайте в духовом шкафу 20 минут.
При этом поддерживайте температуру 190 градусов.
Если к вам неожиданно пришли гости и необходимо быстро подать закуску, приготовьте плюшки с зеленью.
Используйте следующие компоненты:
Смешайте яйца и сметану.
Введите творог и перемешайте до однородного состояния.
Измельчите зеленый лук, петрушку и укроп.
Смешайте зелень с творожной массой.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм.
Разложите по нему начинку, отступая от края по 2 см.
Скатайте рулет.
Нарежьте на ломтики толщиной 2 см.
Подготовленные плюшки выпекайте в духовом шкафу при температуре 190 градусов полчаса.
Любителям мясных начинок больше понравится рецепт с ветчиной.
Для его приготовления необходимы:
Порежьте ветчину мелким кубиком.
Измельчите зелень.
Смешайте ветчину и зелень с творогом до получения однородной массы.
Добавьте в нее чеснок, пропущенный через пресс.
Тесто раскатайте в пласты толщиной 5 мм, разложите по нему начинку.
Сформируйте рулет и порежьте его на кружочки толщиной 3 см.
Расположите плюшки на противне и отправьте в духовку, нагретую до 200 градусов.
Время приготовления - 25 минут.
Свежевыпеченные плюшки понравятся вашим гостям и близким.
Порадуйте их таким лакомством.
Слоеные плюшки с творогом - простое блюдо, которое быстро готовится. В зависимости от начинки оно может стать как закуской, так и десертом. Какой же рецепт позволит приготовить аппетитные плюшки?
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Какая вкусняшка!
Слоеные плюшки с творогом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я тоже очень люблю слоеные плюшки с творогом, и особенно предпочитаю http://luera.ru/vypechka/bulochki/plyushki.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о слоеных плюшках с творогом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я приготовила слоеные плюшки с творогом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А слоеные плюшки с творогом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Слоеные плюшки с творогом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!