Турецкие булочки

Как приготовить турецкие булочки
Фотография турецких булочек
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 711 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 200 г
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 350 г
  • Кунжут по вкусу
  • Яичный желток 1 г

Готовим турецкие булочки

В теплое молоко высыпаем дрожи, добавляем сахар, соль, растительное масло.

Все хорошо перемешиваем и добавляем понемногу муку.

Тесто не должно липнуть к рукам.

Забываем про тесто на час.

После, поднявшееся тесто делим на шарики, из каждого шарика руками лепим длинную колбаску, сгибаем пополам, скручиваем жгутом, соединяем и закрепляем края бублика.

Смазываем бублики взбитым желтком, окунаем в кунжут.

Выкладываем на противень (смазывать маслом не нужно), ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем минут 10, бублики должны зарумяниться.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ворожко Рая

Спасибо!
Очень замечательный рецепт турецких булочек.

miroslava

Anastasiya87, Рецепт просто прелесть!

doucay

Anastasiya87, получилось зашибись!

maya70

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик турецких булочек

Михайлик Таня

Anastasiya87, спасибо за рецепт турецких булочек! Обязательно приготовлю :)

rimiso

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я турецкие булочки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

korotkova_98

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

olga86

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для булочек.

Мамоненкова Надя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А турецкие булочки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

viktoriya70

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rimiso

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

masha

Супер задумка - буду заглядывать!

bochkute_85

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

irisha76

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anastasiya87, что так же вкусно.

nika74

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

nandu

Anastasiya87, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Бахристова Лёля

Anastasiya87, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ongangi1989

Спасибо вам, anastasiya87, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для турецких булочек уже имеются в наличии.

orsout

Обязательно попробую турецкие булочки, это вкусно.

eva

Anastasiya87, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
турецкие булочки — вкуснятина!

sikora_72

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!