Двухцветный творожный чизкейк с нутеллой
Готовим легкий творожный чизкейк для чаепития в кругу семьи и друзей.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков
Ингредиенты
- Печенье песочное - 200 г
- Какао - 1 ст.л.
- Сахар - 100 г
- Творог мягкий - 500 г
- Масло сливочное - 80 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 5-7 ст.л.
- "Нутелла" - 100 г
Готовим двухцветный творожный чизкейк с нутеллой
Нынче очень популярен десерт "Чизкейк". Видов чизкейков - множество! Но по разным причинам приготовить этот десерт дома может не каждый: одним - дорого покупать сливочный сыр, у других - не выходит. Так почему бы не приготовить его из творога? Отличный, скажу я вам, чиз выходит.
Шоколадно-ореховую пасту "Нутелла" можно заменить на любую другую, но хорошего качества.
Обращаю ваше внимание, что количество сметаны будет зависеть от того, какой вязкости будет творог.
Итак, для приготовления двухцветного творожного чизкейка с Нутеллой подготовим продукты по списку.
В чаше комбайна смешиваем печенье, какао и растопленное сливочное масло.
Получится сырая крошка.
Выкладываем ее в форму (диаметр - 18 см), утрамбовываем по дну. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Затем оставим при комнатной температуре, чтобы корж остыл.
Форма нужна разъемная или со съемным дном, как у меня.
В чаше кухонного комбайна смешиваем творог, сметану, яйца и сахар.
Получится гладкая однородная масса. Половину массы выкладываем на остывший корж, а во вторую добавляем пасту и еще раз взбиваем, чтобы масса стала однородной.
Шоколадную массу выкладываем поверх белой.
Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 30-40 минут.
В процессе выпечки чизкейк немного поднимется, затем осядет - это нормально.
Творожный чизкейк с Нутеллой готов.
Остужаем его полностью (.) при комнатной температуре, затем убираем в холодильник минимум на ночь.
Приятных вам десертов!
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Огромное Вам спасибо!!!
двухцветный творожный чизкейк с нутеллой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Получилось отменно!
estoutesi2001, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вкуснее чем http://luera.ru/vypechka/chizkeiki/tvorozhny-chizkeik-s-abrikosami?
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить двухцветный творожный чизкейк с нутеллой.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Приготовила двухцветный творожный чизкейк с нутеллой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении двухцветного творожного чизкейка с нутеллой:D:D, а здесь такое:)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.