Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 5051 кКал. Нам понадобится Миксер, Нож шефский.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков, Легкие рецепты.
Для приготовления основы чизкейка в кухонном комбайне нужно смешать сливочное масло с песочным печеньем до получения однородной массы.
Полученную массу выложить в круглую разъемную форму диаметром 26 см (или любого другого и распределить равномерно по ней, вдавливая до образования основы. Поставить в холодильник на час.
Залить желатин 50 мл кипятка и дать немного остыть (или еще поставить на водяную баню, помешивая, до полного растворения). В кухонном комбайне измельчить творог до образования однородной творожной массы.
Взбить миксером полученную творожную массу, сливки и сахар. В зависимости от вкусовых предпочтений можете увеличить или уменьшить количество сахара.
Добавить заранее подготовленный желатин, сок одного лимона и ванилин. Хорошо взбить! Выложить полученную массу на ранее подготовленную основу и поставить в холодильник на час.
Теперь тонко нарезать клубнику и покрыть ею всю поверхность чизкейка, залить клубничным желе. После чего поставить чизкейк на час в холодильник, через час он уже будет готов.
Когда лень идти за сыром, то всегда быстрее достать творог)
Комментарии к рецепту
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Приготовила вкусно
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкуснятина
Замечательный рецепт. Думаю, любителям творожного чизкейка с абрикосами должно понравится.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я с дочкой делаем творожный чизкейк с клубникой. Довольно вкусно выходит :)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сделала творожный чизкейк с клубникой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Шикарный рецепт творожного чизкейка с клубникой!
Приготовила мужу на день варенья!
А что вы нашли в творожном чизкейке с клубникой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вчера был день творожного чизкейка с клубникой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Приготовила творожный чизкейк с клубникой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!