Творожный чизкейк с черникой на печенье
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 252 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чизкейков
Ингредиенты
для основы:
- печенье сахарное 100 г
- масло сливочное 50 г
для начинки:
- сметана 300 г
- творог 300 г
- черника 150 г
- сахар 150 г
- сливки 120 мл
- желатин 1 ст.л.
- сахар ванильный 1 пакетик
- вода
Готовим творожный чизкейк с черникой на печенье
Положить в крепкий пакет печенье, прокатать скалкой, перемешать с растопленным маслом, заполнить разъемную форму, слегка придавить руками, поставить в холодильник. Для начинки перемешать блендером сметану с ванилью, творогом и сахаром, из черники приготовить в блендере пюре, добавить его в половину творога, перемешать.
Залить желатин водой, дать постоять, нагреть сливки, смешать с набухшим желатином, перемешать до растворения, добавить в каждую половину творожной смеси, размешать. По центру основы выкладывать поочередно светлую и темную творожную смесь, разровнять, поставить творожный чизкейк с черникой в холодильник на ночь.
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Adlea, творожный чизкейк с черникой на печенье - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Впервые в жизни замахнулась на творожный чизкейк с черникой на печенье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Все понятно и наглядно.
Готовить с adlea одно удовольствие!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте luera.ru/vypechka/chizkeiki/tvorozhny-chizkeik-s-abrikosami.
Adlea, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Adlea, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Приготовила.
Едим.
Но от творожного чизкейка с черникой на печенье я ожидала бО'льшего!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Мы тоже недавно первый раз делали творожный чизкейк с черникой на печенье. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Творожный чизкейк с черникой на печенье для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!