Чесночные лепешки в мультиварке
Чесночные лепешки в мультиварке можно приготовить к супу, борщу или просто для перекуса. Лепешки получаются очень вкусными и ароматными. Очень вкусно кушать такие лепешки с кефиром или ряженкой. Я жарила их в мультиварке, можно, конечно же - и на сковороде.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 410 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на обед, для мультиварки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек, Рецепты на ужин, Рецепты в мультиварке.
Ингредиенты
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Вода теплая 200 мл
- Мука 350-400 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное рафинированное (в тесто - 1 ст.л., для жарки - 4 ст.л.) 5 ст.л.
- Масло сливочное 20 г
- Чеснок 3 зуб.
Готовим чесночные лепешки в мультиварке
В теплую воду всыпать сухие дрожжи, перемешать. Оставить на 10-15 минут.
Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку.
Замесить не слишком тугое тесто (немного липнущим). Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1-1,5 часа.
Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Далее разделить тесто на 4 части. Каждую
В чашу мультиварки влить растительное масло, включить программу "Жарка". Через 10 минут поместить в чашу лепешку. Обжаривать с двух сторон до румяного цвета (по 7-8 минут с каждой стороны).
Готовые горячие лепешки смазать сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком.
Сложить все лепешки стопочкой и дать немного настояться и пропитаться маслом и ароматом чеснока.
Подать очень вкусные чесночные лепешки в теплом виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я делала чесночные лепешки в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит чесночные лепешки в мультиварке, оценили.
Спасибо еще раз ,icrisu, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Чесночные лепешки в мультиварке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Девочки, увлеклась ржаными лепешками. Готовлю каждые выходные.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вкуснятина
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Ох, какая вкуснятина!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я сделаю на Новый год!
Шикарный рецепт чесночных лепешек в мультиварке!
Приготовила мужу на день варенья!
Я тоже обожаю чесночные лепешки в мультиварке
но сама делала только один раз.
Очень популярно все расписано. Спасибо.