Рисовые лепешки
Непревзойденно вкусные лепешки с сочной овощной начинкой не оставят никого равнодушным. Приготовьте рисовые лепешки, обрадуйте себя и своих близких!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- Мука рисовая — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Вода — 150 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Фарш свиной — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Паста томатная — 3 ст.л.
- Чили молотый — 2 ч.л.
- Зелень — 1 По вкусу
Готовим рисовые лепешки
Удалить Приготовим тесто. Смешайте в одной емкости муку, воду, соль, сахар, растительное масло и яйцо. Замесите тесто и накройте салфеткой на 30 минут.
Мелко рубим лук.
Нарезаем морковь.
На растительном масле обжарьте лук с морковкой, добавьте перец чили. Когда морковка подошла, добавьте на сковороду фарш. Перемешайте.
Теперь очередь порубленного сладкого перца.
Теперь добавляем томатную пасту и зелень. Затем мелко порубленный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем. Томим несколько минут и заправка готова.
Тесто разделите на отдельные части. Затем из каждой раскатайте лепешку диаметром 15-20 см.
Лепешки обжарить с двух сторон на растительном масле.
На готовые лепешки выкладываем начинку, присыпаем зеленью. Готово!
Видео инструкция рецепта
Не прихотливый и простой рецепт приготовления рисовых лепешек. Основой блюда является рисовая мука из которой нужно сделать тесто. Для начинки используем овощи и фарш. Фарш берите либо говяжий либо свиной. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления рисовых лепешек. Удачи!
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рисовые лепешки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт рисовых лепешек — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рисовые лепешки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Девочки, давайте поговорим про домашние лепешки. Сегодня приготовила, понравилось.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рисовые лепешки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tanya77)))))
Рисовые лепешки прелесть, спасибо за рецепт
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рисовые лепешки - очень вкусно!!!
Впервые в жизни замахнулась на рисовые лепешки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Рисовые лепешки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рисовые лепешки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рисовые лепешки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Tanya77 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рисовые лепешки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))