Лепешка пита без дрожжей

Как приготовить лепешку пита без дрожжей
Фотография лепешки пита без дрожжей
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 955 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Вода — По вкусу (Сколько возьмет тесто)

Готовим лепешку пита без дрожжей

В отдельной емкости смешиваем пшеничную муку и соль, добавляем масло и тщательно все перемешиваем руками. Постепенно добавляем в массу воду и начинаем вымешивать тесто. Делаем это до тех пор, пока тесто не станет эластичным и достаточно липким. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 10 минут.

По истечению времени начинаем раскатывать тесто на рабочей поверхности, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тонкую лепешку из теста и выкладываем ее на сковороду без масла. Выпекаем на сильном огне, переворачивая. На каждую сторону уйдет примерно по 30 секунд. Теперь перекладываем лепешку на решетку над огнем и выпекаем до появления пузырей. Пита без дрожжей готова, приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Этот легкий рецепт поможет всем желающим приготовить арабский хлеб пита без дрожжей. Лепешка готовится легко и просто, ее также можно выпекать в духовке при температуре 250 градусов. Обязательно попробуйте приготовить ее дома и вы не пожалеете!

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
anyuta94

Настя, спасибо за рецепт!

Оксамитная Маргарита

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

emiel

Делаю лепешку пита без дрожжей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Маргарита Успенко

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лепешки пита без дрожжей мой любимый!!!

sofya

Что думаете о рецептике питы с курицей, сыром и овощами?

igemum

Ух ты! Как красиво и просто!

omsers

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Арутюнова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лепешку пита без дрожжей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!