Лепешка с курицей и соусом из авокадо
Можно использовать любые лепешки домашнего приготовления или готовые как пита, тортилья.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 240 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лепешек
Ингредиенты
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- сметана жирная - ¼ стак.
- кинза свежая - 1 пучок
- лаймовый сок - 4 ст.л.
- куриные грудки - 3 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лепешки - 4 шт.
- сыр - 1 стак.
- кукуруза замороженная - 1 стак.
- помидоры черри - 12 шт.
- салатный микс - 1 упаковка
- специи - 1 ст.л.
- авокадо - ½ шт.
Готовим лепешку с курицей и соусом из авокадо
Куриные грудки обсыпать солью и специями для птицы. Приготовить грудки куриные на гриле или на сковороде гриль до готовности. Предварительно сковороду смазать маслом 2 ст.л.
Лепешки нарезать на половинки. Выложить на противень с фольгой.
В равных частях насыпать на каждую лепешку протертый сыр и кукурузу размороженную или можно баночную без жидкости. Поставить режим бройл на несколько минут или в разогретую духовку на 200 С до расплавленности сыра.
В блендаре или в кухонном процессоре порубить авокадо 1/2 шт. очищенный от кожуры и ядра. Добавить сметану, кинзу, сок лайма, черный перец по вкусу, 1 ст. л. оливкового масла. Все перемешать. Перелить в формочку.
Помидоры сливовой формы 4 шт. или черри нарезать крупно.
На тарелки разложить приготовленные лепешки с сыром и кукурузой. Салатный микс, помидоры, куриные грудки нарезанные кусочками, полить готовым соусом заправкой. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - arisha ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Обязательно сделаю, спасибо!
Посмотрите здесь тоже про ржаную лепешку.
Мой любимый человек очень любит лепешку с курицей и соусом из авокадо и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лепешка с курицей и соусом из авокадо у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Arisha, лепешку с курицей и соусом из авокадо я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!