Маффины на пахте с яблоком и корицей
Нежные, влажные маффины со вкусом яблока и ноткой корицы. Есть рецепт пахты у Галины.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 265 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Маффины на кефире.
Ингредиенты
- яблоки - 2 шт.
- корица - 2 ч.л.
- мука - 280 г
- разрыхлитель - 6 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- сахарная пудра - 1 пакет
- яблоки зеленые - по вкусу
Готовим маффинов на пахте с яблоком и корицей
Яблоки помыть, почистить, натереть на терке или порезать на мелкие кусочки. Засыпать 2 ст. л. сахара и 1 ч. л. корицы.
Муку с разрыхлителем просеить, смешать со 150 г сахара, ванильным сахаром маслом, пахтой, яйцом. Тесто тщательно вымешать.
Смешать тесто с яблочной массой. Выложить в бумажные формочки для маффинов или смазать формочки маслом, после выложить в них тесто. Присыпать сверху смесью оставшегося сахара и корицы. Выпекать 18-20 минут, при температуре 200 С.
Остудить, вынуть из формочек.
Приятного аппетита!
Рецепт пахты для Лизы: В стакан молока (комнатной температуры) вливается 1,5 столовой ложки лимонного сока, настаивается в теплом месте минут 15-25 - пахта готова!
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мария, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов на пахте с яблоком и корицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я также заинтересовалась яблочными маффинами с орехами и корицей luera.ru/vypechka/maffiny/yablochnye-maffiny-s-orekhami-i-koritsei.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Готовила маффинов на пахте с яблоком и корицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маффинов на пахте с яблоком и корицей.
Блюдо просто супер, готовила маффинов на пахте с яблоком и корицей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ну вообще я не люблю маффинов на пахте с яблоком и корицей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов на пахте с яблоком и корицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень давно приметила этот рецептик маффинов на пахте с яблоком и корицей.
Получилось просто чудесно!
Мария спасибо Вам большое за этот рецепт!
Первый раз в жизни решилась на маффинов на пахте с яблоком и корицей и не получилось(((
Так обидно!!
Просто божественный вкус!