Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом
Хлопья подойдут любые.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 201 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Легкие рецепты, Маффины на кефире.
Ингредиенты
- пшеничная мука - 1 стак.
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
- персики - 2 шт.
- сахарный песок - ½ стак.
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Готовим маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Хлопья залить кефиром, перемешать.
Персики, удалив косточки, нарезать тонкими ломтиками.
Муку соединить с разрыхлителем, солью, корицей, мускатным орехом и перемешать.
Сливочное масло растопить.
Яйцо взбить с сахаром в пышную, светлую массу.
Добавить замоченные хлопья, влить растопленное масло (немного оставить для смазки) и перемешать.
Ввести муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую несколько ломтиков персика, наполнить тестом и поставить в духовку на 25-30 минут.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Sukhorukova_99, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Заприметила новый рецепт яблочных маффинов с орехами и корицей, но вот еще руки не дошли.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маффины с персиками, корицей и мускатным орехом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Оооочень вкусно получилось
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Sukhorukova_99, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Sukhorukova_99!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sukhorukova_99 спасибо вам огромное!