Маффины с ревенем и грецкими орехами

Как приготовить маффинов с ревенем и грецкими орехами
Фотография маффинов с ревенем и грецкими орехами
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 345 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1 ч.л.
  • Коричневый сахар 1,25 стак.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Пахта 1 стак.
  • Стебли ревеня 1,5 стак.
  • Толченые грецкие орехи 1/2 стак.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Белый мелкий сахар 0,3 стак.
  • Молотая корица 1 ч.л.

Готовим маффинов с ревенем и грецкими орехами

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 24 формочки для маффинов и положите в каждую по бумажному стаканчику.

В миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. В другой большой миске взбейте коричневый сахар, растительное масло, яйцо, ваниль и пахту. Постепенно смешайте обе смеси и хорошо перемешайте (можно руками).

В тесто вмешайте мелко нарезанный ревень и грецкие орехи. Выложите тесто в приготовленные формочки.

В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, белый сахар и корицу. Посыпьте сверху маффины.

Выпекайте до готовности примерно 25-30 минут.

Охладите в форме 10 минут и извлеките.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Борздыко Ира

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tanya!!!

anyusha

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Одегнал Мэри

Спасибо, tanya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Янчик Старкова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

galya90

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Борздыко Ира

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tasha

яблочных маффинов с орехами и корицей готовила, а маффинов с ревенем и грецкими орехами еще нет. Надо попробовать.

Ксюша Малород

Tanya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ussar1973

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маффинов с ревенем и грецкими орехами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

saicedyot

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)