Шоколадные маффины с лимонной глазурью
Маффины на молоке и шоколадном масле.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 678 кКал. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт шоколадных маффинов с лимонной глазурью относится к ову-лакто. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Шоколадные маффины.
Ингредиенты
- масло шоколадное - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - 1/2 стак.
- сахар - 5 ст.л.
- соль
- сахарная пудра - 100 г
- лимонный сок - 3 ч.л.
- кондитерская посыпка
Готовим шоколадных маффинов с лимонной глазурью
На водяной бане нагреть масло, молоко и яйцо, соль, помешивая.
Добавить сахар и взбивать до полного растворения.
Муку просеять с разрыхлителем, всыпать постепенно в тесто. Должна получиться консистенция сметаны. Тесто разлить по формам и запекать 20 минут при 200 градусах.
Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок, довести до нужной консистенции можно, добавив воды. Нанести глазурь на маффины и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!
Вместо шоколадного масла можно использовать обычное и 2 ч. л. какао.
По желанию в маффины можно добавить рубленые орехи.
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шоколадных маффинов с лимонной глазурью.
Arisha85, шоколадных маффинов с лимонной глазурью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Сделала тыквенных маффинов с цитрусовой глазурью. Всем советую!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я слабо разбираюсь в шоколадных маффинах с лимонной глазурью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
А у меня шоколадные маффины с лимонной глазурью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
arisha85, спасибо за рецептик!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо arisha85 за отличные и простые рецепты!
Это очень - очень вкусный рецепт!
У меня шоколадные маффины с лимонной глазурью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
arisha85, спасибо за рецептик шоколадные маффины с лимонной глазурью!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?