Яблочные маффины
Ароматные и очень нежные маффины с кусочками яблок!
Яблочные маффины - это простая в приготовлении выпечка. Тесто готовится с добавлением сливочного масла, поэтому кексы получаются мягкими. Для начинки можно использовать разные сорта яблок, но желательно, чтобы у них была плотная мякоть. Маффины можно подать к столу, как с чашкой горячего чая, так и холодными напитками, допустим, с ананасовым соком.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 282 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт маффинов, Домашние маффины.
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Яблоки - 1 шт.
- Разрыхлитель - 10 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 100 г
- Молоко - 80 мл
- Соль - 0.25 ч.л.
Готовим яблочных маффинов
Сливочное масло взбить с сахаром при помощи миксера. По очереди добавить яйца и взбить массу до однородности. Налить молоко, перемешать.
Муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить в общую смесь, перемешать тесто до однородного состояния. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками. Высыпать в тесто, размешать. Разложить тесто по формочкам и поставить в духовку. Маффины выпекаются 25 минут при температуре 200 градусов.
К столу подать яблочные маффины с чаем, их можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яблочных маффинов пробовать))))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочных маффинов.
Таня, спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень люблю яблочных маффинов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Таня, яблочных маффинов я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
В восторге от http://luera.ru/vypechka/maffiny/persikovye-maffiny, очень вкусно и просто!
Таня, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сегодня первый раз готовила яблочных маффинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яблочные маффины превзойдет все ожидания.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)