Name: сладкие печеные пирожки
Total time: 45 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Вода 0,5 л; Соль 2 щепотки; Сахар 1 стак.; Дрожжи 50 гр; Подсолнечное масло 0,5 стак.; Мука 1 кг

13 отзывов

Фотография сладких печеных пирожков

Общее время 45 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий 227 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

mina75

По этому рецепту пирожки остаются мягкими и воздушными даже через 2 дня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 227 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков, Простые рецепты.

Ингредиенты

Вода 0,5 л
Соль 2 щепотки
Сахар 1 стак.
Дрожжи 50 гр
Подсолнечное масло 0,5 стак.
Мука 1 кг

Готовим сладкие печеные пирожки

В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и перемешать. По одному стакану добавлять муку. Замесить нежное, но в то же время эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам и дать ему постоять около 10 минут. Из это теста делать пирожки с любыми ягодами или фруктами, повидлом, вареньем, консервированными или замороженными ягодами. По надобности в начинку подсыпать сахар. Выкладывать пирожки на небольшом расстоянии, на смазанный подсолнечным маслом противень. Смазать их взбитым яйцом. На один замес по данному рецепту хватает одного яйца. По желанию посыпать сверху кунжутом или маком. И в духовку до красивой румяной корочки. На фото мои пирожки с абрикосами, вишнями и клубникой.