Быстрые в приготовлении и очень вкусные пирожки на кефире в домашних условиях - это отличный вариант выпечки на скорую руку. Тесто универсальное, подходит как для сладкой начинки, так и несладкой.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 827 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков, Вкусные рецепты.
Такая выпечка придется по вкусу занятым хозяйкам, которые не любят долго стоять у плиты. На приготовления теста уйдет около 10 минут, еще некоторое время потребуется для начинки. Этот простой рецепт вкусных пирожков на кефире подойдет даже для завтрака, так как работать с тестом можно сразу после замеса. 1. Итак, в мисочку нужно влить кефир и добавить сахар, соль, соду (гасить ее нужно, так как с этим справится кефир).2. Тщательно размешав, влить растительное масло.
Затем начать постепенно всыпать просеянную муку, перемешивая тесто сначала ложкой. 4. Когда тесто перестанет быть жидким, выложить на рабочую поверхность и начать замешивать, контролируя его густоту. 5. Что касается начинки, то это может абсолютно все, что угодно - капуста, картофель, грибы, яйца, а также повидло или свежие ягоды, например. 6. Если начинка уже готова, то можно отщипнуть часть теста и приступать к лепке пирожков. Оставшееся тесто накрыть полотенцем. 7. Когда пирожки слеплены, их нужно отправить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности. Выложить на бумажное полотенце, удалить остатки масла и вкусные пирожки на кефире в домашних условиях готовы к подаче.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила вкусные пирожки на кефире с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Большое спасибо!!!
У Кошкин очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Готовила вкусные пирожки на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пирожков на кефире с капустой, тоже очень понравилось.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Огооо спасибо девочки.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вкусными пирожками на кефире!
Спасибо Кошкин за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Попробую приготовить вкусные пирожки на кефире.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вкусные пирожки на кефире для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вкусные пирожки на кефире.
Всем рекомендую.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо огромное за рецепт, Кошкин!
вкусные пирожки на кефире просто супер.
Все мои подруги делают теперь вкусные пирожки на кефире по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я недавно как раз делала вкусные пирожки на кефире.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..