Фруктовый торт с желатином
Еще этот торт называют "Мозайка". Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.).
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 300 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 288 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт торты, Красивые рецепты, Торты со сметаной, Детские запеканки, Фруктовый торт, Торты для детей.
Ингредиенты
- Фрукты на ваш вкус — По вкусу (тут используется клубника, банан, киви и ананас)
- Сметана — 500 мл
- Желатин — 3 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 1,5 стак. (0,5 стак. в бисквит)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
Готовим торт
Сразу нужно приготовить бисквит. Многие этот торт готовят без выпечки и вместо бисквита используют, например, печенье. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем гашеную соду и муку. Продолжаем взбивать до однородной консистенции.
3. Выливаем тесто на устланный пергаментом поднос и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Этот бисквит выпекается быстро.
4. Даем ему немного постоять, после чего нарезаем его на небольшие кубики.
5. Теперь нам нужно развести желатин в теплой воде и оставить его набухать на 15 минут.
6. Тем временем нарезаем фрукты. Берите любые фрукты и даже ягоды по вашему вкусу. Я решила использовать яркие и контрастные фрукты: ананас, клубнику, банан и киви.
7. Берем емкость, в которой будем делать наш фруктовый торт с желатином. Застилаем ее пищевой пленкой.
8. Отдельно взбиваем сметану и сахар. Добавляем желатин.
9. Выливаем немного заливки, всыпаем фрукты и нарезанный бисквит.
10. И выливаем оставшуюся заливку.
11. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа. Затем достаем наш фруктовый торт с желатином и нарезаем его на части.
Видео инструкция рецепта
Этот фруктовый торт с желатином можно готовить разными способами. Я предлагаю не самый простой вариант, но один из самых лучших. Такой тортик можно смело готовить даже на праздничный стол. Если взять печенье, то его можно приготовить еще быстрее. Итак, смотрите, как приготовить фруктовый торт с желатином, и радуйте свою семью и гостей.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Luiza89, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от домашнего тортика!
Сделали, но еще не пробовали!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую домашний торт приготовить.
Это какой-то шедевр!!!
luiza89, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я тоже заприметила торт, да пока еще руки не дошли.
Дорогая luiza89!!!
Приготовила домашний тортик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Таким способом обязательно попробуем приготовить домашний тортик! спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!