Тортик с клубникой и взбитыми сливками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1183 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тортов, Легкие рецепты, Вкусные рецепты, Торты с клубникой.
Ингредиенты
- яйца куриные - 7 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 6 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- масло сливочное - 100 г
- клубника - 300 г
- шоколад - 20 г
- сливки - 45 г
Готовим тортик
1.Выпекаем два коржа. Для этого 6 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара до пышной пены, добавляем 6 столовых ложки муки, осторожно перемешиваем, выливаем в смазанную маслом форму, выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
Для крема взбиваем яйцо с 0.5 сахара, добавляем горячее молоко, провариваем массу на медленном огне до консистенции густой сметаны, даем остыть, взбиваем со сливочным маслом. 3.Первый корж промазываем кремом. Во втором корже вырезаем отверстие от края ножа на два-три сантиметра. Выкладываем его на первый корж, смазываем кремом и посыпаем натертым шоколадом. Вырезанное углубление заполняем взбитыми сливками. 4.По краям торта укладываем клубнику.
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела торт, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ayu110997! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Обалденно, вкусно! ayu110997, вы кудесница!
В общем, супер!!!
ayu110997-волшебница!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Размещаю ссылочку на рецепт домашнего тортика, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Ayu110997, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Делала домашний торт на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, тортик класс!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашнего торта.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тортик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего торта в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт домашнего тортика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Приготовила домашний тортик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ayu110997, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!