Варенье из черной смородины Пятиминутка - у меня самый любимый рецепт из заготовок. Не люблю долгую варку, к тому же у 5-минутки есть большой плюс - в варенье останется больше витаминов.

Нам понадобится всего два ингредиента, ягода и сахар, воды я не добавляю. Варенье получается густым и ароматным, ягодки остаются целыми. Так как приготовление варенья из черной смородины 5-минутка на зиму занимает не много времени, то заранее подготовьте стерилизованные банки и крышки. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр и полстакана варенья.

Перед тем как варить на зиму варенье из черной смородины Пятиминутка на зиму, подготовьте продукты по списку.

Ягоду перебираем, убираем мусор, промываем. Даем стечь воде.

Засыпаем ягоду сахаром, перемешиваем.

На маленьком огне при постоянном перемешивании, пока ягода не даст сок, доводим до кипения. Варим 5 минут с момента закипания.

С варенья снимаем пенку.

Разливаем в подготовленные банки.

Сразу закатываем и переворачиваем банки для дополнительного прогревания. Оставляем под одеялом до остывания, затем убираем на хранение.

Наше варенье из черной смородины 5-минутка на зиму готово. Вкусной вам зимы!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

eprofa1996

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

orontingi

Только что доела варенье из смородины 5-минутка!!! очень вкусно!!!

buksha_91

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

licle

Рекомендую варенье из смородины без сахара - блюдо на высшем уровне.

korotkova_98

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на варенье из смородины 5-минутка, если бы не доверяла рецептам yelvina на все 100%.

etadowes

Yelvina, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ichurd

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из смородины 5-минутка ещё не пробовала:D

yelona74

Обалденный рецептик варенья из смородины 5-минутка. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Анна Чистяк

Увидев рецепт варенья из смородины 5-минутка и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

lyulya

Кульно

ksyunya97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт варенья из смородины 5-минутка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

orsout

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Танечка Эйнюс

И это вправду весьма необычный рецепт.

Крохалёва Оля

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье из смородины 5-минутка!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Гала Терекбаева

Это очень - очень вкусный рецепт!

trepenkova_90

Yelvina, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Полли Середенко

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт варенья из смородины 5-минутка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ira

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Варенье из смородины 5-минутка

Ингредиенты

Готовим варенье из смородины 5-минутка

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту