Вишня в масле на зиму

Как приготовить вишню в масле на зиму
Фотография вишни в масле на зиму
Общее время 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 73 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Вишня 500 г
  • Масло сливочное 500 г
  • Мед 150 г

Готовим вишню в масле на зиму

Так прячут вишню на зиму на юге Урала православные татары - нагайбаки.

Издревле возможность сохранить летний урожай вишни у них была только одна - законсервировать ягоду в сливочном масле с медом.

Необычно, да?! Wday.ru гарантирует: это очень вкусно.

Вишню помыть, черенки и веточки удалить.

Подготовленную ягоду разложить в один слой на чистом полотенце и хорошо просушить.

Банки для заготовки простерилизовать, наполнить вишней, оставив сверху 3-5 см.

Сливочное масло растопить, смешать с медом до полного соединения.

Медовым сливочным маслом залить вишню в банках.

На хранение убрать в холод.

Так прячут вишню на зиму на юге Урала православные татары - нагайбаки. Издревле возможность сохранить летний урожай вишни у них была только одна - законсервировать ягоду в сливочном масле с медом. Необычно, да?! Wday.ru гарантирует: это очень вкусно.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lalyascun1995

Очень, очень, очень вкусно!!!

nastasya72

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

arouraled

Рецепт вишни в масле на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

rular

Можете прокомментировать ревень на зиму?

urretti

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Дадова Саша

Приготовила вишню в масле на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Кристюша Пасечник

Lobkova_80, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sharifullina_89

Всё круто, всё вкусно, спасибо lobkova_80 за твои рецепты.))))

Ложченко Эля

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

couteast

Опачки!
Теперь братик обрадуется вишне в масле на зиму!

kulik_86

Я выбрала вишню в масле на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lida

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

tasya

А как же мне хочется уже приготовить.

powhic

Сделала по вашему рецепту вишню в масле на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

reduco

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.