Кабачковая икра

Как приготовить кабачковую икру
Фотография кабачковой икры
Общее время 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 49 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • лук репчатый - 500 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • уксус - 2 ст.л.

Готовим кабачковую икру

Порезать очищенные кабачки кубиками и потушить в растительном масле до готовности.

Порезать лук кубиками и потушить в растительном масле, в конце добавив кубиками помидоры без кожуры.

Рецепт кабачковой икры

Смешать овощи вместе, посолить, поперчить, добавить уксус. Потушить несколько минут. Размолоть погружным блендером.

Рецепт кабачковой икры

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yasya97

+++,
муж в восторге))))))))))))

tveritinova_71

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

tediero1996

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, antedari, рецептам.

parisedi

Готовила недавно свекольную икру, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Ряполова Татьяна

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

coner

Искала рецепт кабачковой икры и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

rulficow1978

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

aida

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

tirorillu

Посмотрела на фото кабачковой икры, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

yarea

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!