Паштет из чечевицы с курагой
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 281 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 281 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт паштетов, Закуска из лука.
Ингредиенты
- чечевица красная - 1 стак.
- курага - ½ стак.
- грецкие орехи - ½ стак.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- растительное масло для жарки - по вкусу
Готовим паштет из чечевицы с курагой
Курагу залейте кипятком на 10 минут. Тщательно промойте, обсушите. Мелко нарежьте.
Чечевицу промойте и отварите, как указано на упаковке. Остудите.
Грецкие орехи прокалите. Мелко нарубите.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Выложите в чашу блендера: орехи, курагу, чечевицу, жареный лук. На большой скорости пюрируйте массу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Паштет охладите и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Надо попробовать приготовить паштет из чечевицы с курагой
Спасибо за информацию!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Не перестаю удивляться! Класс!
Couteast1990, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Мне очень понравился рецептик паштета из артишоков, хочу поделиться с вами.
ПОНРАВИЛОСЬ)))