Name: рулет из свинины в фольге
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свинина — 700 г; Сыр твердый — 100 г; Лук — 1 шт.; Майонез — По вкусу; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

5 отзывов

Как приготовить рулет из свинины в фольге

Фотография рулета из свинины в фольге

Общее время 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий 300 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Малько Катя

Такой вкусный рулет из свинины в фольге в домашних условиях сможет приготовить каждый, но от этого он менее вкусным не станет! Всегда хит на праздничном столе, попробуйте! Сыр, лук, свинина - и все!

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 300 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, праздничный обед.

Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов, Праздничные рецепты, Легкие рецепты, Закуска из лука, Закуски на праздничный стол.

Ингредиенты

Свинина — 700 г
Сыр твердый — 100 г
Лук — 1 шт.
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Готовим рулет

Мясо разделяем порционными кусками. Отбиваем и натираем солью и перцем, как обычно.

2. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.

3. Сыр натираем на терке.

4. Теперь поверх каждого куска мяса выкладываем лук.

5. Смазываем майонезом.

6. Посыпаем тертым сыром (можно сыра добавить гораздо меньше) и скатываем тугим рулетом. Заворачиваем в фольгу.

7. Выпекаем рулетики примерно полчаса в раскаленной духовке, иногда переворачивая.

8. Готово!

Видео инструкция рецепта

Я обычно этот классический рецепт рулета из свинины в фольге немного изменяю. Во-первых, делаю не один большой рулет, а много небольших - по одному на члена семьи. Это и удобнее, и готовится такой маленький рулет из свинины в фольге в домашних условиях быстрее. А во-вторых, мне в начинке не хватало, так скажем, "изюминки" - так что я добавляю еще и зелень и грецкие орехи.