Крем-брюле с карамелью
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 197 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 197 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема, Красивые рецепты.
Ингредиенты
- Сливки 200 мл
- Молоко 50 мл
- Яичный желток 2 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Ванильный сахар 1/2 чайной ложки
Готовим крем-брюле с карамелью
Сливки смешать с молоком и ванильным сахаром и слегка подогреть.
Желтки аккуратно смешать с 2 столовыми ложками сахара.
Сливки влить в желтки, помешивая.
Разлить все по формочкам, поставить в форму с водой и оставить в духовке на час.
Остудить. Оставшийся сахар растопить, полить им все, оставить в холодильнике, чтобы карамель застыла. Можно посыпать пудрой.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото крем-брюле с карамелью очень аппетитно выглядит!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
кофейный крем-брюле готовила, а вот крем-брюле с карамелью - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Очень вкусный рецепт крем-брюле с карамелью, буду рада воспользоваться рецептом.
Vkysno, spasibo.
Спасибо за крем-брюле с карамелью и красивое оформление!
Приготовила!!!
Зина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Ну и красота крем-брюле с карамелью!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с крем-брюле с карамелью много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.