Миндальный крем
Общее время 30 мин
Рецепт на
Калорий 370 кКал
Уровень сложности Простой
Великолепный крем с оригинальным миндальным вкусом отлично подойдет для приготовления различных десертов из теста.
Простой рецепт европейская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 370 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крем
Ингредиенты
- Миндаль 300 г
- Сахар 0,5 стак.
- Ванильный сахар 1 пачка
- Молоко 0,75 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Коньяк 20 мл
Готовим миндальный крем
Миндаль очистить от кожуры, измельчить в мясорубке или кофемолке.
Сахар и ванильный сахар размолоть в кофемолке на сахарную пудру.
Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь.
В другой кастрюле смешать молотый миндаль, сахар и сливочное масло. Залить кипящим молоком и варить, помешивая, пока масло не растает.
После того, как крем остынет, добавить коньяк (или ром) и тщательно смешать. Оставить в холодильнике на 2 часа.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Буду смело готовить миндальный крем на праздники!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Миндальный крем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать крем.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Рецептик миндального крема прямо специально для меня.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Sofiya84, ты сама их придумала рецепт миндального крема?
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Sofiya84, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Sofiya84! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
миндальный крем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Sofiya84!
Спасибо огромное за новенький рецептик миндального крема!!!