Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мусса, Легкие рецепты.
Цукини натираем, хорошенько отжимаем и сдабриваем соком одного лайма.
2. В комбайне смешиваем мякоть кабачка, мяту, цедру одного лайма, сыр, лук и манку. В смесь добавляем соль и перец по вкусу.
3. Яичные белки взбиваем и аккуратно вводим в получившуюся массу, тщательно перемешивая. Разогреваем духовку до 180 градусов.
4. Формочки для мусса выстилаем пергаментом, заполняем и готовим на водяной бане 30 минут.
5. Мусс подаем к столу холодным вместе с овощами и редисом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Отчитываюсь.
мусс из козьего сыра и цукини супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кизина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мусс из козьего сыра и цукини я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мусс кокосовый.