Диетическая творожная пасха
Для тех, кто придерживается диетического питания, и не хочет использовать большое количество масла в творожной пасхе, есть такой рецепт с использованием фруктозы или меда и полезной смеси сухофруктов с орехами.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 294 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, банкет. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пасхи, Диетические рецепты.
Ингредиенты
- 350 г творога (желательно обезжиренного)
- 200 мл воды
- 150 г кураги
- 100 г любых орехов
- 4 ст.л. фруктозы (или 2 ст.л. меда)
Готовим диетическую творожную пасху
Курагу промыть, обсушить и всыпать в кастрюльку с кипящей водой. Добавить 2 ложки фруктозы и размешать. Варить курагу в воде с фруктозой (или без нее) примерно 3-4 минуты.
Затем снять кастрюлю с огня и переложить курагу на салфетки, дать ей просохнуть. Орехи очистить от скорлупы или шелухи и обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка и приятного аромата (постоянно помешивая).
Измельчить орехи с сухофруктами с помощью комбайна, блендера или мясорубки. Творог протереть через сито или тщательно перетереть вилкой. Добавить 2 ложки фруктозы или меда в творог и растереть вилкой до однородности.
Добавить половину ореховой смеси в творог и перемешать. Застелить сито или формочку для пасхи 2-3 слоями марли и выложить по дну и бокам творожную массу.
В центр положить оставшуюся половину ореховой смеси, закрыть ее остатками творожной массы. Накрыть пасху краями марли, поставить небольшой гнет и убрать в холодильник как минимум на 4 часа.
Вынуть готовую диетическую пасху из холодильника, перевернуть на тарелку и снять марлю. Украсить медом, фруктами или сухофруктами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Iteserere! Спасибо за рецепт!
диетическую творожную пасху готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Бесподобный рецепт диетической творожной пасхи!!!
Все получилось, спасибо, iteserere!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Мне очень понравился рецептик шоколадной творожной пасхи, хочу поделиться с вами.
Спасибо, iteserere за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Iteserere, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт диетической творожной пасхи!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт диетической творожной пасхи!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на диетическую творожную пасху, если бы не доверяла рецептам iteserere на все 100%.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо, рецептик замечательный
Просто божественный вкус!