Картофельные котлеты с грибами
Общее время 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 444 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 444 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет
Ингредиенты
- картофель
- яйцо
- грибы
- лук.
Готовим котлетки
Сварить "картофель в мундирах", почистить, провернуть через мясорубку.
Добавить яйцо и вымесить, чтоб получилась мягкая однородная масса.
Из небольшого количества массы сформировать лепешечку, положить на нее начинку (грибы обжарить с лучком в небольшом количестве масла, чтоб не начинка не была слишком жирной, можно использовать соленые или маринованные грибы).
Сверху накрыть 2 лепешечкой и тщательно защипать края.
Обвалять в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Можно делать котлеты без начинки и подавать с грибным соусом.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить картофельные котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Tolmachyova_85, это просто волшебный рецепт котлеток!
спасибо!
Tolmachyova_85, получилось зашибись!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Забрала в закладки котлеты luera.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotlety с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Как вкусно! Я полюбила котлеты с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картофельные котлеты.
Раньше думала, что картофельные котлеты, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я делала котлеты по рецепту tolmachyova_85, мне понравилось.
Даже брату, который котлеты не любит,понравилось!
Да да вкусняха)
Да картофельные котлеты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tolmachyova_85, спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!