Лапша с карри и сыром тофу
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 398 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 398 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Кастрюля для пасты.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего
Ингредиенты
- Тофу 300 г
- Рисовая лапша 400 г
- Карри 1 столовая ложка
- Сушеный красный перец 1 шт.
- Ростки сои 200 г
- Петрушка по вкусу
- Кокосовое молоко 150 мл
Готовим лапшу с карри и сыром тофу
Сыр тофу нарезать кубиками, обсушить на бумажном полотенце, затем слегка подрумянить на арахисовом или кунжутном масле.
Рисовую лапшу залить горячей водой. Когда она станет мягкой, откинуть на дуршлаг.
В кипящее кокосовое молоко засыпать тофу, порошок карри и сушеные стручки красного перца чили; перемешать и готовить несколько минут.
Добавить лапшу и проростки сои; готовить 2-3 минуты. Посыпать петрушкой.
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Уверена маме понравится
все любители лапши с карри и сыром тофу оценили!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
А я привыкла готовить лапшу с подберезовиками.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!