Говядина тушеная с соевым соусом
Рецепт приготовления тушеной говядины с луком, чесноком, соевым соусом, хересом, розмарином и тимьяном.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 370 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 141 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса
Ингредиенты
- говядины — 1-1,8 кг
- большой лук — 1 шт.
- чеснока — 3 Зубчика
- хереса — 1 стак.
- соли — 1/2 ч.л.
- воды — 4 стак.
- специи — - По вкусу
Готовим говядину тушеную с соевым соусом
Нарезать лук ломтиками, очистить зубчики чеснока. Нагреть сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поджарить лук пару минут, до легкого коричневого оттенка.
2. Выложить говядину поверх лука. Добавить зубчики чеснока, соевый соус, херес, соль, воду, розмарин, тимьян и другие специи на ваше усмотрение. Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне в течение 6 часов, пока говядина не станет нежной, и мясо не будет легко отделяться от костей.
3. Если мясо не стало мягким, поставить говядину в духовку на 30 минут. С помощью двух вилок отделить мясо от костей и мелко нарезать.
4. Сразу подавать или продолжать варить на медленном огне от 30 минут до 1 часа. Мясо можно хранить в холодильнике сутки. Перед разогревом необходимо удалить жир с поверхности.
5. Говядину подавать с поджаренным белым хлебом. При желании, бутерброды можно посыпать сыром и запечь в духовке.
Видео инструкция рецепта
Приготовленную говядину можно измельчить и выложить на свежую булочку, полив соусом, оставшимся после приготовления.
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав говядины тушеной с соевым соусом, все отлично должно сочетаться!
Рецепт говядины тушеной с соевым соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Да говядину тушеную с соевым соусом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
siupritel, спасибо!
Спасибо за рецепт говядины тушеной с соевым соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Довольна разварной говядиной с овсянкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Говядина тушеная с соевым соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю говядину тушеную с соевым соусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Круто
Спасибо, попробую приготовить говядину тушеную с соевым соусом супругу по вашему рецепту.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Siupritel, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении говядины тушеной с соевым соусом.
Очень круто получилось!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.