Говядина по-итальянски с травами

Name: говядина по-итальянски с травами
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Говядина 300 г; Лук репчатый 1 головка; Помидоры 2 г; Замороженная смесь итальянских трав 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Смесь итальянских трав 2 ч.л.; Красный сладкий перец 1 шт.

13 отзывов

Как приготовить говядину по-итальянски с травами

Фотография говядины по-итальянски с травами

Общее время 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 238 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

rentinto

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 238 кКал. Нам понадобится Блендер.

Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса, Красивые рецепты.

Ингредиенты

Говядина 300 г
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 2 г
Замороженная смесь итальянских трав 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 столовая ложка
Смесь итальянских трав 2 ч.л.
Красный сладкий перец 1 шт.

Готовим говядину по-итальянски с травами

Лук рубим мелким кубиком и обжариваем в кастрюльке на оливковом масле до мягкости.

Говядину режем кубиками поперек волокон. Добавляем мясо к луку и обжариваем 5-7 минут.

В блендере готовим соус: измельчаем до кашицы нарезанный помидор, очищенный от семян и нарезанный перец, смесь трав и соль.

Заливаем полученным соусом мясо и тушим до загустения соуса.

На гарнир прекрасно подойдут спагетти, приправленные оливковым маслом холодного отжима. Так же рекомендую приправить блюдо тертым сыром. Время приготовления мяса зависит от того, какую часть говядины вы используете.