Куриная печень с овощами в духовке

Как приготовить куриную печень с овощами в духовке
Фотография куриной печени с овощами в духовке
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 181 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Печень куриная 400 г
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий 0,5-1 шт.
  • Сметана 15% 3-4 ст.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Соль, смесь перцев (по вкусу)

Готовим куриную печень с овощами в духовке

Куриную печень помыть, обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть со сливочным и растительным маслом, обжарить печеночку на довольно сильном огне огне до небольшой румяности со всех сторон и исчезновения жидкости. В конце жарки печенку посолить.

В форму для запекания или огнеупорную глубокую посуду порезать лук полукольцами, добавить порезанную кружочками морковь, колечками

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Немного посолить, поперчить овощи, добавить сметану. Перемешать.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Добавить к овощам обжаренную печень вместе с жиром, чуть перемешать, чтобы часть овощей покрыла печенку.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Накрыть посуду фольгой и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Подать очень вкусную куриную печень с овощами, приготовленную в духовке с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Подать очень вкусную куриную печень с овощами, приготовленную в духовке с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Рецепт куриной печени с овощами в духовке

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Зинченко

Отличный рецепт:)
Обожаю куриную печень с овощами в духовке

mitso

Сделала сегодня куриную печень с овощами в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

duterkesu1975

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Варя Фисун

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриной печени с овощами в духовке больше стало.

valentina

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

goltsova_90

Попробуйте куриная печень с яблоками. Очень хороший рецепт!!

Борздыко Ира

Отличный рецепт! Спасибо, Вита. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Таня Данилейко

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Кострик Лидия

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

marta76

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Вавуле Юлия

Как это должно быть вкусно!!!!

Анна Чистяк

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

grishko_87

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Полли Кардэлло

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриная печень с овощами в духовке сказка!