Куриная печень с сыром в горшочке
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 114 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени
Ингредиенты
- 500 г куриной печени
- 50 г твёрдого сыра
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 0,5 ч.л. карри
- 0,5 ч.л. мускатного ореха
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
- растительное масло для жарки
Готовим куриную печень с сыром в горшочке
Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
2. Обжаренный лук выложить на тарелку.
3. В том же растительном масле обжарить на большом огне куриную печень до готовности.
4. Добавить специи, соль, перец, лук и перемешать
5. Соединить сметану с горчицей и перемешать.
6. Переложить куриную печень в горшочек, залить сметанно-горчичной смесью.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Поставить в микроволновку или духовку на несколько минут, до расплавления сыра. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вчера приготовила куриную печень с сыром в горшочке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб